Recetas TOP10 de El Gastrónomo en junio 2016

Recetas TOP 10 en el blog de "El Gastrónomo" - ÁlvaroGP - Álvaro García - Café en barbacoa - Ratatouille - Sandwich de huevo y salad cream - Percebes - Brunch - Sandwich de salmón (Ahumados Domínguez) - Pizza - Ropa Viena - Pringá - Patatas bravas

Este ha sido un mes con recetas muy variadas: desde mi receta favorita para hacer el mejor café (Café en cafetera italiana... en barbacoa) al Ratatouille que tantas ganas tenía de hacer desde hace muuucho tiempo, tanto como desde que vi la película Ratatouille comentada en el fancine). Me sorprende ver en un mes de junio el cocido madrileño y sus derivados: "La pringá" del cocido madrileño y la Ropa vieja (de cocido madrileño)

, más que nada por los calores (aunque hoy está lloviendo en una tormenta de verano de las que a mi me gustan).

Los Ahumados Domínguez siguen entre las 10 primeras recetas con mi sandwich de salmón, junto con otro sandwich, el Sandwich de huevo y salad cream.

1.- Café en cafetera italiana... en barbacoa: la receta del mejor café

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2.- Ratatouille

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3.- Sandwich de huevo y salad cream

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4.- Percebes

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5.- Mini brunch: huevo pasado con agua con bacon y tostadas

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6.- Sandwich de salmón

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7.- Receta de Pizza con bacon y queso de cabra

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8.- "La pringá" del cocido madrileño

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9.- Ropa vieja (de cocido madrileño)

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10.- Patatas bravas

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