El troblogdita: TOP25 histórico en el gastrónomo

jueves, 16 de agosto de 2018

TOP25 histórico en el gastrónomo - 2018

TOP25 histórico en el gastrónomo - 25 recetas TOP - el gastrónomo - Fumet para el arroz - Steak tartar - Boloñesa - Tostada con taza de Batman en Neupic - Jabalí - Brunch - Pimientos de piquillo de Lodosa - Tarta Sacher sin azúcar - Cocido madrileño - Mejillones en salsa belga - Blogueros cocineros - Canal Cocina - The Westbourne - Hyde Park London - el troblogdita - ÁlvaroGP SEO - Whisky - The Glenrothes - The Balvenie - Monkey Shoulder - Aberlour - Teeling

Por fin están aquí las 25 recetas más visitadas en mi blog de recetas el gastrónomo. TOP25 histórico, desde la creación de éste blog, allá por agosto de 2009, cuando estrené sección de gastronomía en La Mañana de la Cadena COPE

La sección llegó a su fin, de hecho en 2011 terminé mi colaboración con la Cadena COPE, en calidad de "el gastrónomo de la Cadena COPE" y cerré el otro blog (también de recetas): El rincón del gastrónomo de A cielo abierto, abierto desde 2007.

Empecé una nueva andadura, en solitario y, desde entonces, he seguido publicando recetas en este blog.

Hay algunas recetas que sobreviven año tras año: el fumet, las patatas bravas, el cocido madrileño y mi artículo sobre la "Introducción al Whisky". Y hay otras recetas publicadas que han subido como la espuma, sobre todo las relacionadas con mis desayunos en The Westbourne, en Hyde Park, Londres, en un aparta-hotel (muy recomendable) en el que tú puedes prepararte tus propios desayunos.

También ha habido recetas, como las tostadas "de Neupic" y los mejillones en salsa belga preparados para participar en el concurso Blogueros Cocineros del Canal Cocina, que han tenido un gran recibimiento.

Espero que os gusten mis recetas y saquéis por lo menos alguna idea para hacer que vuestra dieta cotidiana sea un poco más rica y variada.