domingo, 23 de agosto de 2015

Doña Gamba - Marisquería en El Rompido - Huelva

Doña Gamba
Marisquería
Plaza de las Sirenas s/n
21459 - El Rompido (Cartaya)
Huelva
618813672 / 618813655

Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Terraza Club Náutico - el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP
Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Terraza Club Náutico
el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP

Se acerca el momento para catar unas de las mejores gambas que he tenido el gusto de saborear en esta piel de toro llamada España.

Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Gambas - el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP
Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Gambas
el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP

No puede haber un marco mejor para degustar unas buenas (qué digo "buenas", ¡buenísimas!) gambas que en Huelva, y si es en esta terracita, con los veleros del Club Náutico y la mar de fondo... mejor que mejor.

Doña Gamba conjuga sabor y una relación calidad / precio fuera de lo común.

Al ambiente y la atmósfera se le une la materia prima autóctona y la mano de los mejores cocineros de la comarca.

Dentro de esa gama de sabores locales podréis disfrutar del adobo de araña, cosa rica y fina que te dejará el paladar feliz con el regustillo de saber que si puedes... volverás a pedirlo.

Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Adobo de araña - el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP
Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Adobo de araña
el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP

Otra delicatessen son sus albóndigas de chocos, estos últimos también muy del lugar. Sabor y textura espectaculares y deliciosos, amén de entrar por los ojos como podréis ver en la foto.

Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Albóndigas de chocos - el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP
Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Albóndigas de chocos
el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP

Esta es una pequeña muestra de su carta, que para resumirla en una sola palabra es "espectacular".

Ahora bien, siendo la gamba su plato fuerte, tanto que da nombre al lugar, no podéis dejar de pedir la ensaladilla de gambas con una buena cerveza, fresquita para saborear las vacaciones con todos los sentidos.

Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Ensaladilla de gambas - el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP
Doña Gamba - Restaurante en El Rompido - Huelva / Ensaladilla de gambas
el gastrónomo - el troblogdita - ÁlvaroGP

No es por nada... pero pelar las gambas con la mirada puesta en el horizonte, respirando salitre y tranquilidad, pues el sitio (El Rompido, Cartaya - Huelva) es un remanso de paz no masificado con unas vistas espectaculares y unas puestas de sol (estamos mirando a "poniente") que harán de la experiencia un todo incomparable.

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