Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015

Este mes de octubre ha sido alucinante.

Han surgido ideas muy interesantes, a modo de experimentos y han tenido una gran acogida por parte vuestra.

He creado la primera receta de cine, he sacado la receta de la OMS burger para defender al sector cárnico usando la actualidad para hacer una receta y han reaparecido algunas de las primeras recetas del blog (y me remonto a los años en La Mañana de La COPE, ni más ni menos que a 2011 y el Fumet de 2010, todo un veterano al frente en los más leídos históricos, que por cierto, saldrán a finales de diciembre, como todos los años).

En la última semana han aparecido con fuerza el "brunch a la española", sopas y cremas apropiadas para estas fechas. Recetas para Halloween, mucho Halloween y el ingrediente favorito: calabaza.

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGP
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

1.- Sopa castellana con chorizo ibérico

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPSopas castellanas con chorizo ibérico
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

2.- Hamburguesa OMS / OMS Burger (Carne roja + Jamón Ibérico)

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPHamburguesa OMS - OMS Burger
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

3.- Receta de Cine: Receta de Clemenza en El padrino con carne, tomate y espagueti

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPReceta de Cine: Salsa de Clemenza en El padrino
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

4.- Hamburguesa Minnesota con salsa boloñesa

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPHamburguesa Minnesota - Minnesota Burger - Boloñesa
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

5.- Brunch a la española

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPBrunch a la española
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

6.- Receta de pizza con bacon y queso de cabra

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPReceta de Pizza de bacon con queso de cabra
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

7.- Tortilla de cebolla

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPTortilla de cebolla
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

8.- Crema de calabaza

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPCrema de calabaza
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

9.- Cómo preparar un buen té

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPCómo prepara un buen té
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch

10.- Fumet para el arroz en paella

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en octubre 2015 - ÁlvaroGPFumet para el arroz en paella
Hamburguesa OMS - OMS Burger - Clemenza - El padrino - Minnesota Burger - Brunch