TOP10 en el troblogdita en 2014

el troblogdita - Álvaro García - AlvaroGP - alvarogp.com - @repaci31

Ya ha pasado 2014 y estamos inmersos en 2015. Ha llegado el momento de echar la vista atrás en el blog y mirar cuáles han sido los artículos más leídos en todo 2014, con sorpresas incluidas.

1.- Restaurante el pescador - Montecarmelo

Restaurante El Pescador - Montecarmelo - el gastrónomo - el troblogdita - alvarogp

El ganador indiscutible ha sido el arículo del Restaurante El pescador publicado el pasado 4 de agosto ¡¡¡para que luego digan que no cunde publicar entradas en verano!!!

Fue publicarlo y hacerse con el primer puesto en el plazo de un solo mes, desde septiembre hasta hoy nadie le ha tosido, desbancando al otro gran líder del blog Juan Antonio Cebrián que ha sabido mantenerse entre los tres primeros.

2.- Contento y feliz como una lombriz

Juan Antonio Cebrián - La Rosa de los VientosContento y Feliz como una lombriz
Onda Cero - Radio - el troblogdita - alvarogp

"El Cebri" me acompaña desde el origen del blog, desde el anterior blog y desde antes de todo mi periplo radiofónico en la Cadena COPE, como os explico en el artículo. Ha sido, es y será el mejor periodista de divulgación que ha dado la Radio española.

3.- Aquellos maravillosos años '80s (1): Cromos

Aquellos maravillosos años 80 - Cromos
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Toda una saga la que dedico a los "años '80's", y para ello no tenemos que ver que ocupan tres de los diez primeros puestos en el ranking histórico de artículos más leídos del blog. Cromos, Scouts y Cómics... 

4.- Aquellos maravillosos años '80s (2): Scouts - Grupo Scout Kimball 110

Aquellos maravillosos años 80
Scouts - Grupo Scout Kimball 110
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Siempre que veo esta foto en el blog, y encima entre las más leídas (ilustrando un artículo) hago un flashback y rememoro mi paso por un movimiento, el Scout, que nunca abandonaré a pesar de no seguir perteneciendo a grupo alguno en la actualidad. 

5.- Aquellos maravillosos años '80s (9): Cómics

Aquellos maravillosos años 80 - Cómics
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Quizás, junto con los cromos (por no hablar de el fancine) uno de mis aspectos más frikis y que llevo con mayor gusto. Lo que sí confieso es que nunca esperé que éste artículo entrara entre los 10 más leídos (ni entre los 100).

6.- Mortadelo y Filemón contra Jimmy el cachondo

Mortadel y Filemón contra Jimmy el cachondo
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¡He aquí otra sorpresa!

Fue ver el tráiler de Mortadelo y Filemón y saber a ciencia cierta que esta era la adaptación definitiva del cómic al cine. No pude por menos que escribir un artículo impulsivo y aquí lo tenéis, entre los más leídos.

7.- El Real Madrid gana la 10ª Copa de Europa

Sin palabras: 10 Copas de Europa no las tiene nadie salvo el Real Madrid, que además resulta ser el Mejor Club de Fútbol del Siglo XX. Parece que no empezamos mal el XXI. (¿Seré vikingo???)

8.- Aprendiendo y disfrutando con Paco González, chef del Asador Imanol Diversia

Paco González - Chef de Asador Imanol Diversia
Asadores Imanol - De pintxos y tapas
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Cuando dedicas un post a un amigo y este se hace un hueco entre los 10 primeros tiene que ser porque amén de la gran persona que es (y lo sabemos los que le conocemos) Paco nos regala su alegría con cada picoteo que hacemos cuando asomamos la nariz por el Asador Imanol de Diversia. Gracias doy a Imanol por permitirme escribir en su blog (De pintxos y tapas) y permitirme conocer a personajes tan grandes como Paco ;)

9.- #AsíLateEspaña - Cruzcampo y el escudo monárquico en el corazón

Así late España - Mundial de brasil 2014 - #asilateespaña
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Este es uno de los artículos más curiosos que he escrito y fue a partir de ver que en Cruzcampo había incluido (seguro que por error) parches con el escudo la Casa Real de SM el Rey Juan Carlos I en vez de los correspondientes a la Selección Española de Fútbol en su corazón, manta, sábana para promocionar su cerveza patrocinando a España con una campaña similar a otra preexistente.

Lo más divertido es que como utilicé el hashtag de la campaña: #AsíLateEspaña entré en un concurso de Twitter y para colmo me tocó un barril de 5L de cerveza que fulminé en compañóa de mis amigos en torno a una rica barbacoa veraniega ;)

10.- Final Champions League = Final Española / Real Madrid Vs. Atlético de Madrid

Final española de la Champions League
Real Madrid Vs Atlético de Madrid
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Por muy madridista que sea, no puedo cerrar 2014 sin felicitar a los vecinos del Manzanares por ese glorioso subcampeonato en la Copa de Europa logrando igualar su mejor marca cosechada años ha contra el Bayern de Munich con Luis Aragonés al frente. Este año han caído con honor frente al Real Madrid quedándose a las puertas del cielo.

Aprendiendo y disfrutando con Paco González, chef del Asador Imanol Diversia

Encontrábame yo preparando mi artículo sobre el Jamón Ibérico de Bellota que sirven en Imanol Diversia, (a la sazón: de Juan Manuel Sánchez) para mi colaboración periódica con Asador Imanol, en concreto para su blog: De pintxos y tapas, cuando medió la renovación de una antigua invitación (que entre unas cosas y otras se había retrasado) de Paco González, su chef, para que fuera y rindiéramos cuentas, mano a mano, de su carta.

Selfie con Paco González, chef del Asador Imanol en Diversia
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Dicho y hecho, todo encajaba: tocaba un artículo relacionado con su Asador, tocaba hablar del manjar por excelencia y tocaba verle para pasar un gran rato juntos disfrutando entre viandas, sufriendo a la par que gozando el rigor de los fogones y sobre todo, por encima de todo, ver a un amigo que tanto me auxilia cuando toca sacarle jugo a esto de escribir un artículo sobre gastronomía aportando su experiencia y sapiencia en la materia.

Dicho y hecho.

Cogí mi moto y me fui para Diversia. No faltó a la cita la lluvia (cada vez que voy allí en moto me cae un chaparrón de los buenos, no escarmiento) aunque me respetó en la carretera y llegué tan remojado como fresquito.

Tarta de queso con arándanos en Asador Imanol en Diversia
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Allí estaba Paco, con una sonrisa de oreja a oreja como la intuyo cada vez que hablamos por teléfono, una sonrisa que se contagia y se agradece en los tiempos que corremos. La alegría es un don y en un entorno como la cocina, permeable incluso a las emociones y sentimientos, porque "la cocina está viva", se plasma en su obra, en sus recetas, en los sabores que nos regala y las experiencias que nos proporciona trasladando su alegría a modo de condimentos y materias primas de primera calidad tratadas con cariño, esfuerzo y mucha imaginación.

Como resultado: la carta de Imanol Diversia. Un lujo al alcance de todos los paladares y bolsillos. Una locura de sabores tradicionales elevados a la quinta esencia. Pues eso logra "nuestro Paco", hacernos cerrar los ojos evocando los sabores de toda la vida y conociendo pequeños matices inéditos gracias a esa felicidad que nos transmite cuando nos alimenta.

Tortilla de patatas "sin cuajar" Asador Imanol en Diversia
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Menú sencillo entre amigos ;)

Jamón Ibérico de Bellota

Tabla de queso manchego

Tortilla de patatas

Pimientos del Piquillo

Tarta de queso con arándanos

Pan de la casa

Vino (El Regalo - Izadi)

Sorbete de limón al cava

Licor de manzana 

Me tenía preparado un festín, presidido por la sencillez (en la sencillez es donde se baten los valientes: sin alardes, sin escudo: a pecho descubierto).

Era un almuerzo informal entre amigos. Una oportunidad para disfrutar sin complicaciones y sobre todo, para empaparme de su talento, cosa que empezó a suceder (no haré chiste fácil recordando el tormentón cuando iba en moto) nada más atravesar el umbral de su cocina.

Cocina impoluta, pulcra, ordenada y atareada por los cuatro costados. Ver al equipo de su cocina yendo y viniendo, entre fogones y comandas, aderezando esto, sazonando aquello, emplatando segundos platos y retirando los primeros... Frenesí gastronómico; actividad intensa; cada cosa en su punto; todo a tiempo, y en el comedor la paz y tranquilidad de un ambiente cálido y tradicional con comensales disfrutando.

¿Se puede pedir más?

No.

Pimientos del Piquillo de Lodosa - Asador Imanol en Diversia
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Pero aún así sí que te pueden sorprender más... Y eso es lo que hizo Paco conmigo cuando preparó, emplató, me explicó aquello con lo que iba a agasajarme a continuación (un tesoro de su recetario) y un manjar con Denominación de Origen: unos pimientos del piquillo (DO pimiento del piquillo de Lodosa) sin más, sin menos. La sorpresa llegó cuando me demostró la confianza suficiente para enseñarme cómo los hace (a la tumba se irá la receta conmigo, mi lealtad impedirá que la incluya en el gastrónomo, muy a mi pesar): así pues, los disfruté como nunca antes los había degustado. Con el placer de quien gusta del buen yantar y en este caso del que sabe el cómo y el por qué de lo que está disfrutando: ese "oro rojo de Navarra" que decía en el artículo de noviembre, ahora destripado.

El Regalo de Izadi - Pimientos del Piquillo de Lodosa - Asador Imanol en Diversia
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Bañamos el almuerzo con un magnífico Izadi, El Regalo, tempranillo (90%) capaz de permitirnos saborear los manjares con que Paco me agasajaba degustando frutos rojos en roble americano y francés, que por cierto, también nos acompañó en el postre: una tarta de queso con arándanos que me hizo identificarme con Antón Ego de Ratatouille.

El Regalo de Izadi - Asador Imanol en Diversia
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Los amigos de Izadi tuvieron a bien retuitear esta foto que subí a mi Twitter de su logo reflejado en su vino. Nos permite ver la gama de rojos intensos como antesala para degustar tan suculento "zumo de uva".

Como colofón, Paco me volvió a sorprender con este otro "regalo" muy acorde con el tema del artículo que me había llevado a visitarle... 

Guía Universal del Corte y Cata del Jamón Español - Miguel Ángel Ramírez
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Artículos relacionados: 

Tertulia sabrosa con José Manuel Tenorio (Paco es motero también, punto en común no solo conmigo, también con Miguel Ángel Leal, chef del Imanol Belaúnde).

Enlaces de interés:
eltenedor.es
tripadvisor

Tertulia "sabrosa" = José Manuel Tenorio + hamburguesas en Imanol Belaúnde

Quedar con José Manuel Tenorio es motivo de alegría.

José Manuel Tenorio (Pop Producciones) y Miguel Ángel Leal (IAsador manol Belaúnde)
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Bueno, hay que aguantar sus batallitas de mod nostálgico y las penas de un atlético furibundo (ahora no, ahora va sacando pecho "que si vamos los primeros" y demás cosas efímeras)... Pero es lo que tiene la amistad: la capacidad de comprensión y superar los escollos y discrepancias. Entendamos que a mi siempre me gustó (y gusta) Loquillo, y cómo no, Stray Cats (Brian Setzer) y soy madridista (todo dicho). Por no hablar de política...

Hechas las presentaciones, aclarar que esta vez quedamos para catar hamburguesas. Y digo bien, "catar", pues yo estaba preparando el artículo sobre hamburguesas para De Pintxos y Tapas, de Imanol, en concreto del Imanol Belaúnde, de la mano de Miguel Ángel Leal (ahora os hablaré de él).

Hamburguesa de ternera con queso francés y salmón ahumado, salvaje noruego
Asador Imanol Belaúnde - el troblogdita - el gastrónomo

Así pues, un mod atlético y un rockero madridista, sentados frente a frente, separados por sendas hamburguesas y un desfile interminable de entrantes, aperitivos, y demás manjares con los que Miguel Ángel se empeñaba en hacernos romper nuestra apuesta por el bikini veraniego (apuesta que dimos por perdida de antemano porque ninguno de los dos nos tendremos que enfundar un bikini. Al menos yo...) y llenarnos los sentidos de olores, sabores, texturas, formas y crujidos...

Milhojas de pulpo y calabacín - Asador Imanol Belaúnde - el troblogdita - el gastrónomo

Almuerzo entrañable, como siempre, en el que cruzamos invitaciones: en concreto él formará parte del Jurado de Excelencia de... (ya os lo diré cuando se pueda decir) y ánimos para seguir intentando salir adelante (él al frente de Pop Producciones - ¡es un crack con todo un Premio Goya en su trayectoria!) y yo embarcado en mi nueva tarea en el Capítulo Español de la IAA (Web en construcción).

Y tras las viandas se nos sumó Miguel Ángel. Chef "y motero", (punto en común con los dos comensales originales). Un chef que se viste por los pies a la hora de aportar su punto, su gusto y su pasión por la gastronomía a su cocina. Deleitando, tanto como alimentando, a todo aquel que entre a almorzar en Imanol Belaúnde. Y lo digo por la emoción que transmitía a la hora de hablar de sus recetas, emoción que él no sabrá (aunque puede que lo intuya) ya nos había transmitido conjugando sabores desde el corazón.

Aclarar que José Manuel y yo nos conocimos cuando él hizo el video de Wejoyn, la 1ª "Red Asocial" de Internet, fruto del ánimo emprendedor de tres amigos que nos estrellamos con "todo el equipo" tras tres años de predicar la geolocalización antes de que el resto de los mortales supiera qué significaba "el palabro".

Lectura relacionada: Quadrophenia

Bloguero en "de pintxos y tapas", el blog del Asador Imanol

de pintxos y tapas, el blog del Asador Imanol

Me complace comunicaros que desde hace unas fechas colaboro como bloguero en de pintxos y tapas, el blog del Asador Imanol.

En él podréis encontrar artículos relacionados con la gastronomía, así como novedades, promociones, curiosidades y concursos del Asador Imanol.

Pero para qué engañarnos...

Lo mejor que os puedo recomendar es que os paséis por uno de sus asadores y degustéis en primera persona los sabores clásicos y momentos inolvidables que sólo ellos os pueden ofrecer (y de paso saldréis más que satisfechos después de degustar sus exquisiteces).

Os dejo el enlace de su página Web para que vayáis salivando un poquito... Web - Asador Imanol.

A blog muerto, blog puesto...

Hola amigos,

Comienzo nueva etapa entre blogs. Algunos me habréis leído con anterioridad y otros me descubriréis ahora, en ambos casos ¡¡¡espero que volváis después de leer esta presentación!!!

He dividido el blog en tres secciones: Opinión (la mía, claro), Cine y Gastronomía.

1º.- El Troblogdita: el nombre podría responder a que llevo metido en el "mundo blog" desde 2006, (mi primer blog era en inglés, en Myspace), pero en realidad es porque me apasionan la arqueología y la paleo-antropología (rarito yo) y, sumando ambas cosas (blog + "esa pasión rara") me parecía un nombre divertido e ilustrativo.

Mi anterior blog de opinión era Fumata Blanca, (37.000 visitas) vinculado a COPE como veréis más abajo. Dada mi salida de la emisora (espero que sea un punto y seguido, nunca un punto final) he creído oportuno empezar de nuevo para que no haya confusiones y no usar el nombre de COPE en vano... ¡Uy...! Qué mal se me ha dado siempre esto del humor...

2º.- El fancine: blog de cine. En él he juntado las películas que había comentado en otros dos blogs anteriores, (Cine y Gastronomía (45.500 visitas) / Periodismo y Cine (14.000 visitas)) e iré subiendo películas nuevas (clásicas y actuales), con comentarios habilitados para que podáis participar.

La palabra "fancine" es un juego de palabras que incluye tres significados: "fan" + "cine" y el concepto "fanzine" (con "z") de publicaciones periódicas informales y artesanales de los años 70-90 del siglo pasado. (¡¡¡Del siglo pasado!!! suena gracioso, pero es verdad, los fanzines son del siglo pasado!!!!) Me estoy haciendo mayor...

3º.- El gastrónomo: recetas, recetas y más recetas. Rescatadas, muchas de ellas de mis blogs de gastronomía con recetas emitidas como colaborador "el gastrónomo de la COPE" en los programas A cielo abierto (2007-2011) y La Mañana (2009-2010) en la Cadena COPE: (El rincón del Gastrónomo de A cielo abierto (70.000 visitas) y "El gastrónomo" (18.000 visitas: blog que he rescatado para seguir subiendo recetas, por ahora unas 300). Comida para todos los gustos, tradicional, casera, algo de diseño, internacional, trucos, salsas... y mogollón de cosas relacionadas con otra de mis aficiones guisar y comer ;)

Espero que os guste ;)

Resumen (en cifras) de mis visitas en blogs:

• El rincón del Gastrónomo de A cielo abierto: 70.000
• Cine y Gastronomía: 45.500
• Fumata Blanca: 37.000
• El blog de la Red Social: Wejoyn: 14.972
• Periodismo y Cine: 14.000
• Tres tenedores: 4.284
• El rincón de la poción: 1.362

Y ahora...

• El troblogdita: 0 (jejeje...  ¡espero una oportunidad!)
• El gastrónomo: 18.000
• El fancine del troblogdita: también con "0" lectores dada su nueva creación ;)

Más de 200.000 visitas entre todos...

Todo esto amén de escribir periódicamente para De Pintxos y Tapas, blog del Asador Imanol.