Aquí tenéis las "Recetas TOP10" de pasado mes de agosto.
Nuevamente se imponen los arroces, mariscos, pescados (con sus salsas) y bebidas frescas como el café con hielo o el gazpacho. Cómo se nota que era agosto (acabamos de entrar en septiembre y el clima sigue siendo benigno para este tipo de viandas).
El líder indiscutible sigue siendo el fumet para hacer esos arroces que a todos nos vuelven locos.
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| Fumet para el arroz (en paella) - el gastrónomo - el troblogdita |
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| Tortilla del marinero (o tortilla marinera) - el gastrónomo - el troblogdita |
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| Langostinos a la plancha - el gastrónomo - el troblogdita |
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Ali-oli - el gastrónomo - el troblogdita
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| Arroz blanco - el gastrónomo - el troblogdita |
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Gambón a la brasa - el gastrónomo - el troblogdita
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10.- Arroz negro
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| Arroz negro - el gastrónomo - el troblogdita |