El troblogdita: langostinos

miércoles, 1 de junio de 2016

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016

1.- Sandwich de salmón

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Sandwich de salmón - Salmón ahumado - Ahumados Domínguez

2.- Ossobuco de terneras con setas y salsa de pimientos rojos dulces

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Ossobuco de ternera con setas y salsa de pimientos rojos dulces

3.- Patatas bravas

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Patatas bravas

4.- Hamburguesa Tex-Mex con jalapeños

$Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016 - Hamburguesa Tex-Mex con jalapeños$

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Hamburguesa Tex-Mex con jalapeños

5.- Pimientos verdes fritos

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Pimientos verdes fritos

6.- Tortilla española (tortilla de patatas)

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Tortilla española (de patatas)

7.- Receta casera de pizza de bacon con queso de cabra

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Receta de pizza con bacon y queso de cabra

8.- La pringá del cocido madrileño

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
"La pringá" del cocido madrileño

9.- Fumet para el arroz en paella

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Fumet para el arroz (en paella)

10.- Langostinos a la plancha

Recetas TOP10 de El Gastrónomo en mayo 2016
Langostinos a la plancha

lunes, 1 de septiembre de 2014

El gastrónomo: recetas TOP10 - agosto 2014

Aquí tenéis las "Recetas TOP10" de pasado mes de agosto.

Nuevamente se imponen los arroces, mariscos, pescados (con sus salsas) y bebidas frescas como el café con hielo o el gazpacho. Cómo se nota que era agosto (acabamos de entrar en septiembre y el clima sigue siendo benigno para este tipo de viandas).

El líder indiscutible sigue siendo el fumet para hacer esos arroces que a todos nos vuelven locos.

1.- Fumet para el arroz (en paella)